15. Juni 2011
Teresa Betz, Franziska Schmied
Sternekoch in der Mensa
Sternekoch Stefan Wiertz hat sich eine Woche lang in die Uni-Mensa gestellt und für die Studenten gekocht, um zu beweisen, dass Haute-Cuisine nicht immer unerschwinglich sein muss – wir haben uns das mal angeschaut.